Алтайский крайпотребсоюз на базе кооперативного техникума с 18 по 22 апреля провел курсы повышения квалификации председателей правлений, заместителей по торговле кооперативных организаций по теме: «Организация и технология торговли в современных условиях». В учебе приняли участие 19 представителей из 19 потребительских обществ края.
Были рассмотрены вопросы реализации инновационных проектов, автоматизации розничной торговой сети на платформе «1-С Рарус: торговый комплекс. Продовольственные товары», организации современных форм торговли, формировании доходов, сокращении издержек, повышении рентабельности розничного торгового предприятия, о состоянии товарных запасов, формировании ассортимента, технологии управления магазином, порядке проведения контрольно-надзорных мероприятий, о технических регламентах, применении пиар-технологий, организации пром-акций и ряд других вопросов.
В учебе приняли участие специалисты Управления Роспотребнадзора, Прокуратуры по Алтайскому краю, ООО «Алтайский центр сертификации», крайпотребсоюза, преподаватели техникума.
В работе курсов приняли участие поставщики по Генеральным соглашениям: ООО «Тейси Опт» и ООО «Ювилина», которые познакомили с новинками продукции и провели дегустацию.
В рамках программы был организован выезд слушателей в Шелаболихинское райпо по обмену опытом работы в торговле, общественном питании, производстве, специализации и самообслуживанию торговой сети, внедрению «Дорожной карты», инновационного проекта «Развитие оптовой торговли по объединенным закупкам через ПО «Центркооп» Центросоюза РФ.
Была организована экскурсия в ПО Аквамарин, где слушателям курсов был представлен широкий ассортимент кондитерских изделий с дегустацией.
В работе курсов принял участие председатель Правления крайпотребсоюза Петр Афанасьевич Бухтояров. В своем выступлении П.А.Бухтояров акцентировал внимание слушателей на организацию торговли в условиях кризиса, на сохранение стабильности и устойчивого функционирования магазинов, производственных цехов, предприятий общественного питания, росту объемов и снижению расходов. По окончании учебы всем были вручены удостоверения о повышении квалификации.
По окончании учебы всем были вручены удостоверения о повышении квалификации.
Председатель Правления крайпотребсоюза П.А.Бухтояров и заместиель директора кооперативного техникума на открытии курсов.
Участники курсов на лекции.
Заведующая магазином №7 с.Щадрино ПО Кооператор Барнаул С.А.Киреева об обмене опытом работы в программе «1-С Рарус»
О внедрении системы ХАССП на пищевых предприятиях Е.В.Евсеева ООО «Алтайский центр сертификации»
Презентация от компании ООО «Тейси Опт»
Дегустация новинок чая от компании ООО «Ювилина»
В новом магазине самообслуживания в с. Павловск Шелаболихинского райпо
Постоянно проводимые акции продукции собственного производства в Шелаболихинском райпо
В пекарне Шелаболихинского райпо
Цех по производству консервов
В колбасном цехе
В убойном цехе
Л.И. Тюнина председатель Совета Шелаболихинского райпо (справа на лево) знакомит с работой коммерческого отдела.
Участники курсов.