«Журналист меняет профессию» в Барнаульском кооперативном техникуме

 

    3-4 июля Барнаульский кооперативный техникум принимал гостей. Журналисты, представляющие самые разные СМИ Алтайского края, под руководством педагогов техникума приобретали новые компетенции - навыки приготовления блюд французской, молекулярной кухни и современных десертов.

    Уже несколько месяцев в Алтайском крае реализуется проект «Журналист меняет профессию», основная задача которого – популяризация рабочих специальностей. В рамках проекта десятки журналистов и общественников обучаются новой профессии, описывая свой опыт в СМИ и соцсетях. Проект реализуется при поддержке Фонда президентских грантов, Алтайской региональной общественной организации «Институт социальных инноваций», Министерства образования и науки Алтайского края, Департамента Администрации Губернатора Алтайского края по информационной политике. Более десяти образовательных учреждений края уже поучаствовало в проекте.

    В Барнаульском кооперативном техникуме в течение двух дней четырнадцать корреспондентов ждали три интереснейших мастер-класса: завораживающий «Театр молекулярной кухни» в исполнении Оксаны Фоменко, аппетитный «Франция в одной тарелке» под руководством Владимира Астроушко  и стильный «Современная классика в одной тарелке», представленный Юлией Астроушко.

    Все участники проекта оценили профессионализм наших педагогов, современное оборудование лаборатории, креативный подход и позитивный настрой.