День пельменя в кооперативных организациях
- Подробности
- Создано 20.02.2021 06:57
18 февраля текущего года проводился один из самых вкусных праздников в году – День пельменя! В России его отмечают на родине русских пельменей в Сибири. Всенародная любовь к пельменям – практически стала русской традицией. Раньше пельмени лепили всей семьей: собирались на выходных и за несколько часов делали внушительные запасы на месяц и более.
Любят пельмени во многих странах мира, у каждого народа – свой рецепт, отвечающий вкусам и пристрастиям нации. Есть пельмени китайские, азербайджанские, немецкие, японские, корейские, индийские, чилийские, монгольские и, конечно, знаменитые итальянские равиоли.
В виде отварных изделий из пресного теста с начинкой из рубленого мяса или рыбы это сытное, вкусное блюдо, удобное в приготовлении и хранении прочно вошло в русский быт.
Для кооперативных организаций «День пельменя» стал лучшим поводом, чтобы устроить по-настоящему вкусный праздник для покупателей магазинов и посетителей предприятий общественного питания. Самое активное участие в данном празднике приняли 14 организаций системы крайпотребсоюза.
Для создания праздничного настроения, особенно детям, специалистами Кулундинского райпо совместно с главным технологом крайпотребсоюза Юлией Ульянкиной была организована лепка цветных пельменей с добавлением в тесто натуральных красителей.
В кооперативных магазинах в широком ассортименте были представлены пельмени с различными начинками не только из мяса говядины, свинины, птицы, рыбы, но и с добавлением картофеля и капусты. Каждый потребитель смог выбрать то, что ему по вкусу.
В «День пельменя» рекламная компания включала в себя: стимулирование покупок с проведением дегустации, акций и скидок, наружная тематическая реклама, информирование покупателей и клиентов о преимуществах и особенностях предлагаемой продукции, получение информации о предпочтениях потребителей, рецепты по приготовлению сочных и вкусных пельменей.
Промо-акция проходила по механике «Горячая дегустация». Покупателям предлагалось попробовать разные виды пельменей и по достоинству оценить их вкус, а затем приобрести понравившуюся продукцию по привлекательной цене. В этот день в кооперативных магазинах и предприятиях общественного питания действовали скидки от 5 до 30%.
На предприятиях общепита в «День пельменя» действовали специальные предложения. Каждому посетителю при заказе порции пельменей предоставлялись скидка и персональный подарок в виде добавления сметаны, кетчупа или соуса.
Все покупатели и клиенты высоко оценили натуральные и безумно вкусные пельмени ручной лепки, производимые кооперативными организациями. Поставленная задача по ознакомлению потребителей с вкусной и качественной продукцией и повышению объемов производства и продаж пельменей была выполнена. Рост продаж во время проведения праздника превысил суточные продажи данного вида продукции от 5 до 15 раз.
АЛТАЙСКОЕ РАЙПО
https://www.akps.ru/index.php/novosti/1298-den-pelmenya-v-kooperativnykh-organizatsiyakh#sigProGalleria79ad793e52
ЕГОРЬЕВСКОЕ РАЙПО
https://www.akps.ru/index.php/novosti/1298-den-pelmenya-v-kooperativnykh-organizatsiyakh#sigProGalleria95f1f5afe7
КРАСНОЩЕКОВСКИЙ РПС
https://www.akps.ru/index.php/novosti/1298-den-pelmenya-v-kooperativnykh-organizatsiyakh#sigProGalleria72b84ed27b
КУЛУНДИНСКОЕ РАЙПО
https://www.akps.ru/index.php/novosti/1298-den-pelmenya-v-kooperativnykh-organizatsiyakh#sigProGalleriac19afcf5b6
КЫТМАНОВСКОЕ РАЙПО
https://www.akps.ru/index.php/novosti/1298-den-pelmenya-v-kooperativnykh-organizatsiyakh#sigProGalleria1f70f97f43
ПК "МИХАЙЛОВСКОЕ РАЙПО"
https://www.akps.ru/index.php/novosti/1298-den-pelmenya-v-kooperativnykh-organizatsiyakh#sigProGalleriaa2079ddc4a
НОВИЧИХИНСКОЕ РАЙПО
https://www.akps.ru/index.php/novosti/1298-den-pelmenya-v-kooperativnykh-organizatsiyakh#sigProGalleria369c5923ae
УСТЬ-ПРИСТАНСКИЙ РПС
https://www.akps.ru/index.php/novosti/1298-den-pelmenya-v-kooperativnykh-organizatsiyakh#sigProGalleria1b5e64a185