Мастер-класс «Лед и пламень».

08 декабря на базе Барнаульского кооперативного техникума в рамках событий Профессионального полигона по специальностям «Поварское и кондитерское дело» и «Технология продукции общественного питания» состоялся мастер-класс «Лёд и пламень».

Участниками мастер-класса стали представители образовательных организаций СПО Республики Тыва. Модераторами выступили преподаватели техникума В.В.Астроушко и О.Ю.Фоменко, продемонстрировавшие высокое кулинарное искусство при приготовлении холодной закуски и крио мороженого.