Мастер-класс в Шелаболихинском райпо.

Подробности

Создано 16.06.2025 02:57

11 июня текущего года с целью расширения ассортимента выпускаемой продукции и привлечения покупателей, начальником отдела по организации производства и общественного питания крайпотребсоюза Юлией Ульянкиной был проведен обучающий мастер-класс по изготовлению современных кондитерских изделий для работников производства Шелаболихинского райпо. Участники обучения подробно познакомились с особенностями технологического процесса приготовления сдобного бисквитного и песочного печенья, освоили навыки производства круассанов и слоеных языков,  сочников с творогом и конфитюром, кекса творожного и цитрусового. Всеми участниками мастер-класса дана ему высокая оценка, отмечена полезность и профессиональная организация.