Международный профмарафон "Сделай сам" | ПКД. "Вкус истории, аромат традиции".

17 ноября 2025 года в стенах Алтайского краевого союза потребительских обществ состоялось событие, которое перенесло всех гостей в самую душу русской традиции — завтрак-чаепитие "Вкус истории, аромат традиции". Главным рассказчиком этой кулинарной истории выступил Председатель Совета крайпотребсоюза Виктор Маркович Красилов.

В центре внимания оказалась уникальная коллекция самоваров Виктора Марковича: это не просто собрание антиквариата, а настоящая летопись русской культуры, воплощенная в блеске меди, латуни и серебра. С огромной любовью он рассказывал о происхождении каждого экспоната, тонкостях конструкции и мастерах, их создавших. Через эти истории гости смогли не просто узнать факты, а прочувствовать душу русского чаепития.

"Самовары для меня – это не предметы быта, а символы домашнего уюта, тепла и гостеприимства, — поделился Виктор Маркович. — Они напоминают о детстве, о маминых блинах и долгих зимних вечерах в кругу семьи. Я уверен, что эта традиция будет жить вечно, ведь ничто не заменит тепло человеческого общения и вкус настоящего чая из самовара".

Атмосферу прекрасно дополнили преподаватели и студенты специальности "Поварское и кондитерское дело", которые подготовили великолепный тематический стол с блюдами русской кухни. Это стало не только угощением, но и живой иллюстрацией многовековых кулинарных традиций.

И, конечно, всех вдохновил удивительный антураж! Звуки старинного патефона и мелодия из кинофильма «Весна на Заречной улице» создали неповторимое настроение, завершив картину этого душевного и теплого утра.

Этот день стал ярким напоминанием, что настоящие ценности — семья, традиции и живое общение — вечны!